کنترل رشد بیش از حد در تاکستان یک جنبه حیاتی از کشت انگور است که به طور مستقیم بر کیفیت و کمیت برداشت انگور تأثیر می گذارد. ما به عنوان یک تامین کننده پیشرو در محصولاتی که برای مدیریت رشد گیاه طراحی شده اند، چالش هایی را که صاحبان تاکستان با آن روبرو هستند درک می کنیم و استراتژی های موثری را برای رسیدگی به مشکلات رشد بیش از حد توسعه داده ایم. در این وبلاگ، بهترین استراتژی ها برای کنترل رشد بیش از حد در تاکستان، از جمله استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاه و شیوه های فرهنگی را بررسی خواهیم کرد.
درک مشکل رشد بیش از حد در تاکستان ها
رشد بیش از حد در تاکستان ها می تواند منجر به مشکلات مختلفی از جمله کاهش نفوذ نور خورشید، گردش ضعیف هوا، افزایش فشار بیماری و کیفیت پایین میوه شود. زمانی که انگورها به شدت رشد می کنند، شاخ و برگ بیش از حد تولید می کنند، که می تواند خوشه های انگور را تحت الشعاع قرار دهد و از رسیدن درست آن ها جلوگیری کند. این می تواند منجر به انگورهایی با محتوای قند کمتر، اسیدیته بالاتر و طعم کمتر شود. علاوه بر این، انگورهای بیش از حد رشد کرده، به دلیل عدم حرکت هوا در داخل تاج، بیشتر مستعد ابتلا به بیماری های قارچی مانند سفیدک پودری و بوتریت هستند.
اقدامات فرهنگی برای کنترل رشد بیش از حد
هرس
هرس یکی از مهمترین اقدامات فرهنگی برای کنترل رشد بیش از حد در تاکستان ها است. هرس با حذف شاخه ها و شاخه های اضافی به حفظ شکل و اندازه انگورها، بهبود نفوذ نور خورشید و بهبود گردش هوا کمک می کند. روش های مختلفی برای هرس وجود دارد، از جمله هرس خاردار، هرس با عصا و هرس حداقل. انتخاب روش هرس بستگی به نوع انگور، سن انگور و شرایط رشد دارد.


آموزش
آموزش انگورها به یک سیستم پرده خاص یکی دیگر از راه های موثر برای کنترل رشد بیش از حد است. داربست به حمایت از انگورها، هدایت رشد آنها و بهینه سازی قرار گرفتن در معرض نور خورشید کمک می کند. چندین سیستم پرده در دسترس است، از جمله سیستم موقعیت یابی عمودی (VSP)، سیستم پرده دوگانه ژنو (GDC) و سیستم اسکات هنری. هر سیستم داربست مزایا و معایب خاص خود را دارد و انتخاب سیستم بستگی به نوع انگور، سن انگور و شرایط رشد دارد.
مدیریت سایبان
مدیریت تاج پوشش شامل دستکاری شاخ و برگ تاک برای کنترل رشد بیش از حد و بهبود کیفیت میوه است. این می تواند شامل حذف برگ، نازک شدن ساقه، و نازک شدن خوشه باشد. حذف برگ به افزایش قرار گرفتن در معرض نور خورشید در خوشه های انگور کمک می کند، در حالی که نازک شدن ساقه و نازک شدن خوشه به کاهش رقابت برای مواد مغذی و آب کمک می کند. مدیریت سایبان باید در زمان مناسب در طول فصل رشد انجام شود تا از استرس انگور جلوگیری شود.
استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاهی
علاوه بر اقدامات فرهنگی، از تنظیم کننده های رشد گیاهی (PGRs) می توان برای کنترل رشد بیش از حد در تاکستان ها استفاده کرد. PGR ها مواد شیمیایی هستند که می توانند رشد و نمو گیاهان را تغییر دهند. انواع مختلفی از PGR موجود است، از جمله بازدارنده های رشد، محرک های رشد و هورمون های گلدهی.
بازدارنده های رشد
کند کننده های رشد PGR هایی هستند که می توانند با مهار تقسیم سلولی و افزایش طول، سرعت رشد انگور را کاهش دهند. این به کنترل رشد بیش از حد کمک می کند و به توسعه یک سایبان فشرده تر و پربارتر کمک می کند. برخی از متداولترین بازدارندههای رشد در تاکستانها عبارتند از یونیکونازول و پاکلوبوترازول.
- CAS NO. 83657-22-1 Uniconazole 5% Wp هورمون بازدارنده رشد گیاه: یونیکونازول یک تنظیم کننده رشد گیاهی مصنوعی است که از خانواده تری آزول ها است. این دارو با مهار بیوسنتز جیبرلین ها که هورمون های گیاهی هستند که باعث افزایش طول سلول می شوند، عمل می کند. با کاهش سطح جیبرلین در گیاه، یونیکونازول می تواند سرعت رشد انگورها را کاهش دهد و باعث ایجاد یک تاج پوشش فشرده تر و پربارتر شود. می توانید اطلاعات بیشتری در مورد یونیکونازول بیابیداینجا.
- CAS 76738-62-0 Paclobutrazol 250 G/l Sc Agricultural Chemicals: پاکلوبوترازول یکی دیگر از تنظیم کننده های رشد گیاهی مصنوعی است که از خانواده تری آزول ها است. با مهار بیوسنتز جیبرلین ها به روشی مشابه یونیکونازول عمل می کند. پاکلوبوترازول را می توان به عنوان محلول پاشی یا خاک شویی استفاده کرد و نشان داده شده است که در کنترل رشد بیش از حد در انواع مختلف انگور موثر است. می توانید اطلاعات بیشتری در مورد پاکلوبوترازول بیابیداینجا.
هورمون های گلدهی
هورمون های گلدهی PGR هایی هستند که می توانند رشد گل ها و میوه ها را در انگور تقویت کنند. با افزایش تعداد گل ها و میوه ها، هورمون های گلدهی می توانند به بهبود عملکرد و کیفیت برداشت انگور کمک کنند. یکی از رایجترین هورمونهای گلدهی مورد استفاده در تاکستانها اسید تریودوبنزوئیک 2،3،5 (TIBA) است.
- 2،3،5-تریودوبنزوئیک اسید تیبا 95% Tc هورمون های گلدهی گیاهیTIBA یک تنظیم کننده رشد گیاهی مصنوعی است که با مهار انتقال اکسین ها که هورمون های گیاهی هستند که رشد و نمو سلولی را تنظیم می کنند، عمل می کند. با کاهش سطح اکسین در گیاه، TIBA می تواند رشد گل ها و میوه ها را در انگور ترویج دهد. می توانید اطلاعات بیشتری در مورد TIBA بیابیداینجا.
بهترین روش ها برای استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاهی
هنگام استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاه در تاکستان ها، رعایت دقیق دستورالعمل های سازنده و استفاده از محصولات در زمان و سرعت مناسب بسیار مهم است. در اینجا برخی از بهترین روش ها برای استفاده از PGR ها در تاکستان ها آورده شده است:
- برچسب را بخوانید: قبل از استفاده از هر PGR، مهم است که برچسب را به دقت بخوانید و دستورالعمل های استفاده را دنبال کنید. این برچسب اطلاعاتی در مورد مواد تشکیل دهنده فعال محصول، نرخ کاربرد، اقدامات احتیاطی ایمنی و الزامات ذخیره سازی ارائه می دهد.
- در زمان مناسب اقدام کنید: برای دستیابی به نتایج مطلوب، PGR ها باید در زمان مناسب در طول فصل رشد اعمال شوند. به عنوان مثال، برای کنترل رشد بیش از حد، باید در اوایل فصل رشد از داروهای بازدارنده رشد استفاده شود، در حالی که هورمون های گلدهی باید در زمان مناسب برای رشد گل و میوه استفاده شوند.
- از نرخ مناسب استفاده کنید: میزان کاربرد PGRها باید بر اساس نوع انگور، سن تاک و شرایط رشد باشد. استفاده بیش از حد از PGR می تواند باعث سمیت گیاهی شود، در حالی که استفاده بسیار کم ممکن است به نتایج مطلوب نرسد.
- مخلوط کنید و به درستی اعمال کنید: PGR ها باید مخلوط شده و به درستی اعمال شوند تا از پوشش و اثربخشی یکنواخت اطمینان حاصل شود. استفاده از تجهیزات تمیز و پیروی از روش های اختلاط و کاربرد توصیه شده مهم است.
- نظارت بر نتایج: پس از اعمال PGR ها، نظارت بر نتایج و تنظیم میزان کاربرد و زمان بندی در صورت نیاز اهمیت دارد. این کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که PGR ها به طور موثر کار می کنند و تاک ها تحت فشار قرار نمی گیرند.
نتیجه گیری
کنترل رشد بیش از حد در تاکستان برای تولید انگور با کیفیت بالا و به حداکثر رساندن عملکرد برداشت انگور ضروری است. با استفاده از ترکیبی از شیوه های فرهنگی و تنظیم کننده های رشد گیاه، صاحبان تاکستان می توانند به طور موثر رشد بیش از حد را مدیریت کنند و سلامت و بهره وری تاک های خود را بهبود بخشند. ما به عنوان یک تامین کننده پیشرو در محصولاتی که برای کنترل رشد بیش از حد در تاکستان ها طراحی شده اند، مجموعه ای از تنظیم کننده های رشد گیاه و سایر محصولاتی را ارائه می دهیم که می توانند به شما در دستیابی به اهداف خود در زمینه کشت انگور کمک کنند. اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات ما یا بحث در مورد نیازهای مدیریت تاکستان خود هستید، لطفاً برای شروع بحث خرید با ما تماس بگیرید.
مراجع
- جکسون، دی (2008). ریز اقلیم و مدیریت تاکستان تاکستان. در شرک سازی جلد 2: اعمال (ص 1-34). Springer Science & Business Media.
- اسمارت، RE، و رابینسون، ام جی (1991). مدیریت سایبان برای کیفیت انگور. مجله آمریکایی شراب شناسی و شراب شناسی، 42 (1)، 1-10.
- ویلیامز، LE، و اسمیت، RA (1991). تاثیر تنظیم کننده های رشد گیاه بر رشد و نمو انگور. HortScience، 26(10)، 1233-1238.



