کامل ترین توضیح! اسید هیومیک، اسید آلژینیک، کود میکروبی، اسید آمینه، کیتوزان

ما اغلب در مورد اسید هیومیک، اسید آلژینیک، کودهای میکروبی، اسیدهای آمینه، کیتوزان و غیره می شنویم، اما کاربرد آنها چیست؟ چگونه استفاده کنیم؟ تاثیرش چطوره؟ در زیر این معماها را یکی یکی حل می کنیم.

1. اسید هیومیک

اسید هیومیک عملکردهای زیادی در حفاظت از گیاهان دارد. این مسئله مشکلات جدید حفظ ارزش را که باغات و کشاورزی تسهیلات به سرعت در حال توسعه با مساحت وسیع با آن مواجه است، حل می کند. مزایای منحصر به فرد خود را دارد. اسید هیومیک در پنج جنبه زیر ظاهر می شود:

① بهبود دفاع گیاهان در برابر بلایای طبیعی

پس از استفاده از اسید هیومیک، سیستم ریشه به طور خاص توسعه می یابد، اثر بیوشیمیایی کلروفیل افزایش می یابد، متابولیسم قوی است و مقاومت به بیماری قوی است. عملکرد از نظر بازیابی از خشکسالی، سیل و یخبندان بسیار واضح است. هنگامی که ساییدگی های پس از یک فاجعه توسط باکتری آلوده می شود، اسید هیومیک را می توان برای ترمیم سریع ساییدگی گیاهان و جلوگیری از ریزش میوه به دلیل عفونت باکتریایی اسپری کرد. از نظر کاشت، خیساندن ریشه و نهال با 300 بار اسید هیومیک روح دریایی به مدت 30 دقیقه می تواند میزان بقای نهال ها را بیش از 30 درصد افزایش دهد.

② برای جلوگیری از بیماری ها کود دهی کنید

برخی از محققان علمی تحقیقات زیادی در مورد کاربرد اسید هیومیک بیولوژیکی برای لقاح و پیشگیری از بیماری ها انجام داده اند. آنها بر این باورند که اسید هیومیک نه تنها دارای فعالیت فیزیولوژیکی بالایی است، بلکه حاوی باکتری های زنده خاصی نیز می باشد. اسید هیومیک عملکرد رطوبت سنجی قوی دارد، ساختار جامعه باکتریایی و تنوع میکروارگانیسم های خاک را تنظیم می کند، باکتری های بیماری زا بومی را در خاک مهار می کند و تنوع محصول را افزایش می دهد. استفاده زودهنگام از اسید هیومیک بیولوژیکی برای تنظیم به موقع اکولوژیک میکروارگانیسم های خاک مفید است، تراکم خاک را تغییر می دهد و اثرات کود و کنترل را آشکارتر می کند.

③ درمان گیاهان درخت میوه بیمار و ضعیف با اسید هیومیک از منابع معدنی

به دلیل مصرف سریع کودهای شیمیایی، آفت کش ها و هورمون ها و همچنین استفاده نادرست از کودهای شیمیایی و در نتیجه چاقی، درختان میوه زودرس ظاهر می شوند و حتی باغات پژمرده می شوند که به آن «سندرم سموم شیمیایی» می گویند. استفاده از کود مایع غلیظ اسید هیومیک، همراه با کودهای آلی، حذف خاک و ریشه سست، هرس مناسب و سایر اقدامات کشاورزی می تواند باعث جوانسازی کامل گیاه شود.

④ شاخ و برگ گیاهان را اسپری کنید

محلول پاشی کود مایع عنصر کمیاب اسید هیومیک اثرات آشکاری بر "تکمیل" محصول، پیشگیری از بیماری و افزایش عملکرد دارد. این مزیت اسید هیومیک بیولوژیکی است. امروزه بسیاری از درختان میوه از کیسه بندی میوه استفاده می کنند. اگر کود مایع هیومیک اسید قبل از کیسه پاشی شود، میوه چاق، ظاهر روشن و طعم شیرین‌تری پیدا می‌کند. این یک غذای سبز اصیل است.

⑤ بر موانع سریال سازی گلخانه ای غلبه کنید

مانع کشت مستمر در گلخانه ها به دلیل تغییرات غیرعادی فلور میکروبی و عوامل کود در محیط خاک گلخانه پس از گذشت چندین فصل از کشت است که باعث می شود محصولات به طور طبیعی رشد نکنند و کشت مستمر با مشکل مواجه شود. حقایق ثابت کرده است که استفاده از کود مایع عنصر کمیاب اسید هیومیک می تواند تنوع زیستی خاک کشت شده در گلخانه ها را احیا کند و یک محیط اکولوژیکی خوب را تشکیل دهد. اگر همراه با باکتری EM استفاده شود، تأثیر بهتری خواهد داشت. آنها می توانند عناصر کمیاب مورد نیاز گیاهان را تکمیل کنند و به راحتی جذب می شوند. آنها به خوبی می توانند بر موانع کشت مداوم در گلخانه ها غلبه کنند و به برداشت مستمر ضربه گیر دست یابند.

2. کود جلبک دریایی

کود جلبک دریایی از جلبک دریایی به عنوان ماده خام استفاده می کند. از طریق ابزارهای فنی، سلول‌های جلبک دریایی شکسته می‌شوند و محتویات آن آزاد می‌شود و سپس برای تشکیل یک کنسانتره جوهر جلبک دریایی، که تا حد زیادی مواد فعال طبیعی جلبک دریایی را حفظ می‌کند، غلیظ می‌شوند. یک نوع کود جدید با راندمان بالا و هزینه کم است. ویژگی های کود جلبک دریایی به شرح زیر است:

①غنی از تغذیه

کود جلبک دریایی فعال حاوی مقدار زیادی مواد آلی غیر نیتروژنی شامل بیش از 40 ماده معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، روی، ید و ویتامین های غنی است که با گیاهان خشکی قابل مقایسه نیستند. به طور خاص، پلی ساکاریدهای جلبک دریایی، اسید آلژینیک، اسیدهای چرب بسیار غیراشباع و تنظیم کننده های مختلف رشد گیاهی منحصر به فرد جلبک دریایی می توانند تولید عوامل فعال غیر اختصاصی را در گیاهان تحریک کرده و تعادل هورمون های درون زا را تنظیم کنند.

②به راحتی توسط گیاهان جذب می شود

مواد موثره کود جلبک دریایی پس از تیمار ویژه در حالت فعال قرار می گیرد که به راحتی توسط گیاهان جذب می شود. 2 تا 3 ساعت پس از مصرف وارد بدن گیاه می شوند و سرعت جذب و هدایت بسیار بالایی دارند. اسید آلژینیک موجود در کود جلبک دریایی می تواند کشش سطحی آب را کاهش دهد و یک لایه نازک بر روی سطح گیاهان ایجاد کند و سطح تماس را افزایش دهد. مواد محلول در آب می توانند به راحتی به سلول های سطحی ساقه و برگ نفوذ کنند و به گیاهان اجازه می دهند تا به طور موثر مواد مغذی موجود در عصاره جلبک دریایی را جذب کنند.

③ می تواند خاک را بهبود بخشد

کود جلبک دریایی یک سیستم بیولوژیکی طبیعی است که در هماهنگی با اکوسیستم گیاه و خاک کار می کند. می تواند مواد آلی خاک را به طور مستقیم یا از طریق گیاهان افزایش دهد و میکروارگانیسم های مختلف را در خاک فعال کند. این میکروارگانیسم ها می توانند به عنوان کاتالیزور در چرخه متابولیت گیاه-میکروب عمل کنند و اثربخشی بیولوژیکی خاک را افزایش دهند.

④ اثر کود طولانی مدت

کود جلبک دریایی می تواند مواد آلی خاک را به طور مستقیم یا از طریق گیاهان افزایش دهد و میکروارگانیسم های مفید مختلف را در خاک فعال کند. این میکروارگانیسم ها می توانند به عنوان کاتالیزور در چرخه متابولیت گیاه- میکروارگانیسم عمل کنند و اثربخشی بیولوژیکی خاک را افزایش دهند. متابولیت های گیاهان و میکروارگانیسم های خاک، مواد مغذی بیشتری را برای گیاهان فراهم می کنند. در همان زمان، سیستم کیلاسیون تشکیل شده توسط پلی ساکاریدهای جلبک دریایی و اسید هیومیک می تواند به آرامی مواد مغذی را آزاد کند و اثر کود را افزایش دهد.

⑤ایمن و غیر سمی

ماده اولیه کود جلبک دریایی از جلبک های دریایی طبیعی می باشد، میل ترکیبی خوبی با گیاهان خشکی زی دارد، برای انسان و حیوانات غیر سمی و بی ضرر بوده و هیچ گونه آلودگی برای محیط زیست ندارد. این کود با کیفیت بالا برای تولید سبزیجات بی ضرر است.

3. کود میکروبی مرکب

ترویج و کاربرد کودهای میکروبی مرکب بر روی محصولات نه تنها می تواند میزان مصرف موثر کودهای شیمیایی را بهبود بخشد، بلکه میزان مصرف کود را بین 10 تا 30 درصد افزایش می دهد. آزمایشات کاربردی نشان می دهد که زمانی که کود میکروبی ترکیبی تولید شده توسط باسیلوس سیدوسپوروس به مدت بیش از دو سال به طور مداوم استفاده شود، تعداد اکتینومیست های مفید در خاک 8.4 برابر و تعداد باکتری های تثبیت کننده نیتروژن در خاک 39 برابر افزایش می یابد. ، در نتیجه خاک را فعال و سست می کند و حاصلخیزی خاک را بهبود می بخشد. . تکثیر انبوه میکروارگانیسم‌های مفید می‌تواند کودهای شیمیایی را که سال‌ها در خاک رسوب کرده و تثبیت شده‌اند فعال کند و آنها را برای جذب و استفاده مجدد در دسترس محصولات کشاورزی قرار دهد.

در عین حال، افزایش تعداد Bacillus lateralis در خاک، کنترل بیولوژیکی موثر بیماری های قارچی ناشی از خاک و نماتدهای گره ریشه را امکان پذیر می کند. میزان کنترل می تواند تا 70-80 درصد باشد که معادل اثر کنترلی آفت کش های شیمیایی است. در نتیجه کاهش استفاده از آفت کش های شیمیایی، بهبود کیفیت و عملکرد محصول و توانایی مقاومت در برابر کشت مکرر. ویژگی های عملکردی کود میکروبی مرکب:

①تغذیه کامل

این نه تنها NPK و عناصر متوسط ​​و کمیاب مورد نیاز برای رشد محصول را فراهم می کند، بلکه مواد آلی و باکتری های فعال میکروبی مفید را نیز برای محصولات فراهم می کند.

②بازده کود اثر کند رهش دارد و میزان مصرف کودها را بهبود می بخشد.

در طی فرآیند تولید، برخی از مواد مغذی معدنی حل شده و توسط مواد آلی جذب شده و با هم کمپلکس می شوند تا NPK آلی را تشکیل دهند که به سختی از بین می رود و در هنگام ورود به خاک تثبیت می شود. میزان مصرف کودهای شیمیایی را می توان تا 10-30% افزایش داد و اثر کود می تواند تا 3-4 ماه ادامه یابد.

③ خاک را شل کنید، فسفر و پتاسیم را حل کنید و خاک را بارور کنید.

پس از ورود کود به خاک، میکروارگانیسم ها با کمک مواد آلی، مواد مغذی معدنی، رطوبت و دما تکثیر می شوند و فضای زندگی گروه های میکروبی مضر را کاهش می دهند و در نتیجه تعداد باکتری های میکروبی مفید در خاک افزایش می یابد. باکتری‌های میکروبی مقدار زیادی اسیدهای آلی تولید می‌کنند که می‌توانند تا حدی عناصر فسفر و پتاسیم را که سال‌ها در خاک رسوب کرده‌اند را تا حدی حل کرده و آزاد کنند تا گیاهان دوباره جذب و استفاده شوند. پس از استفاده طولانی مدت، خاک بیشتر و بیشتر سست و حاصلخیز می شود.

④ پیشگیری از بیماری، پیشگیری از حشرات و مقاومت در برابر کشت مکرر

میکروارگانیسم ها در کودها در حالت خاموش هستند. پس از ورود به خاک برای جوانه زدن و تولیدمثل، مقدار زیادی کیتیناز، آنزیم های خارج سلولی، آنتی بیوتیک ها و سایر مواد ترشح می کنند. این می تواند به طور موثر دیواره هاگ قارچ های مضر و دیواره تخم نماتد را لیز کند و از رشد باکتری های مضر جلوگیری کند، به طور موثری بروز بیماری ها و آفات منتقله از خاک را کنترل کند و از بیماری ها و آفات جلوگیری کند و در برابر کشت مکرر مقاومت کند.

⑤رشد ریشه و تقویت نهال، کاهش محتوای نیتریت، بهبود کیفیت، افزایش تولید و درآمد

پس از تکثیر باکتری‌های میکروبی در خاک، مقدار زیادی هورمون‌های گیاهی و اسیدهای آلی تولید می‌کنند که باعث تحریک رشد و نمو سیستم‌های ریشه می‌شود، شدت فتوسنتزی محصولات را افزایش می‌دهد و باعث رشد گیاهان با ریشه‌های عمیق و برگ‌های سرسبز می‌شود. این می تواند به طور موثر محتوای قند میوه های زراعی را افزایش دهد، محتوای نیترات و سایر مواد مضر در محصولات زراعی را کاهش دهد، کیفیت را بهبود بخشد و عملکرد محصول را 10 تا 30 درصد افزایش دهد.

⑥تسریع تخریب مواد آلی در خاک

این نه تنها مواد مغذی ارگانیک بیشتری را برای رشد محصول فراهم می کند و مقاومت به تنش محصولات را بهبود می بخشد. همچنین می تواند فضای زندگی برخی از باکتری های بیماری زا را در خاک کاهش دهد.

4. کود محلول پاشی اسید آمینه

به منظور جذب برگ، مواد مغذی مورد نیاز گیاهان زراعی مستقیماً به سطح برگ کود وارد می شود که به آن کود برگی اسید آمینه می گویند. کاربرد منطقی کودهای برگی حاوی اسید آمینه عمدتاً اسیدهای آمینه، همراه با کودهای میکرو پیچیده، حاوی تنظیم کننده های رشد تغذیه ای گیاه و عناصر کمیاب ضروری برای گیاهان است. کود برگی اسید آمینه را می توان به سادگی به عنوان کود محلول پاشی حاوی عوامل فعال اسید آمینه درک کرد.

کود برگی اسید آمینه مرکب از طریق برگ، ساقه یا ریشه محصول جذب محصولات کشاورزی می شود و اثرات آشکاری بر روی ریشه زایی، جوانه زنی، تقویت نهال، رشد گل، تقویت میوه و حفظ میوه دارد. همچنین می تواند فعالیت آنزیم ها را تحریک کند، کارایی فتوسنتزی را بهبود بخشد، جذب و عملکرد مواد مغذی را تسریع کند، محتوای کلروفیل را افزایش دهد، تجمع ماده خشک و محتوای قند را افزایش دهد، کیفیت محصول را بهبود بخشد و مقاومت محصول را به خشکی، بیماری، استرس و ایمنی افزایش دهد.

① کودهای اسید آمینه غیر سمی، بدون آلودگی هستند و محیط زیست را آلوده نمی کنند.

با توجه به آزمایش‌های مزرعه‌ای داخلی و تظاهرات در مکان‌های متعدد، کودهای آمینو اسیدی می‌توانند رشد ریشه را تقویت کنند، نهال‌ها و گیاهان را تقویت کنند، عملکرد فتوسنتزی برگ‌ها را تقویت کنند و مقاومت به تنش محصول را افزایش دهند. توانایی مقاومت در برابر بیماری ها و آفات را دارد و بر روی انواع محصولات زراعی اثر افزایشی قابل توجهی دارد. در عین حال در بهبود کیفیت محصول نیز تاثیر دارد.

کود برگی اسید آمینه مناسب برای گندم، پنبه، سویا، بادام زمینی، کلزا، چغندرقند، تنباکو و انواع سبزیجات، درختان میوه، درختان چای، گل و ... است. همچنین می توان از آن برای خیساندن بذر، پانسمان بذر، غوطه ور کردن ریشه، آبیاری ریشه و غیره استفاده کرد.

②عملکردها و مزایای کود برگی اسید آمینه:

اسیدهای آمینه به عنوان کوچک‌ترین مولکول‌هایی که پروتئین را تشکیل می‌دهند، در کودها وجود دارند و به راحتی توسط محصولات جذب می‌شوند. آنها همچنین عملکرد بهبود مقاومت در برابر بیماری اشیاء بارور شده و بهبود کیفیت محصولات بارور شده را دارند.

مکمل اسیدهای آمینه ضروری برای گیاهان، تحریک و تنظیم رشد سریع گیاه، تقویت رشد و استحکام گیاه و افزایش جذب مواد مغذی. عملکرد متابولیک گیاهان را بهبود می بخشد، فتوسنتز را بهبود می بخشد، توسعه سیستم ریشه گیاهان را تقویت می کند و رشد و تولید مثل گیاهان را تسریع می بخشد.

آزمایش‌ها نشان داده‌اند که کود برگی آلی اسید آمینه می‌تواند عملکرد محصول را به طور قابل‌توجهی افزایش دهد، و به طور موثری محتوای قند محلول محصول را افزایش دهد، محتوای NO3- را کاهش دهد، و جذب و استفاده از نیتروژن، فسفر و را بهبود بخشد. پتاسیم

5. کیتوزان

کیتوزان یک پلی ساکارید خطی پلیمری طبیعی است که از استیل زدایی کیتین به دست می‌آید که از پوسته میگو و خرچنگ با عملیات اسیدی و قلیایی به دست می‌آید. کیتوزان و مشتقات آن عمدتاً در چاپ و رنگرزی منسوجات، کاغذسازی، عکاسی، بازیافت فلزات سنگین و تصفیه فاضلاب استفاده می‌شوند و بعداً روی زیست‌پزشکی، غذا و سایر زمینه‌ها متمرکز شدند.

کیتوزان و مشتقات آن را می توان در کشاورزی به عنوان تنظیم کننده رشد گیاه، عامل پوشش بذر، محلول پاشی، مرطوب کننده، حشره کش، قارچ کش، افزودنی های خوراک و نرم کننده خاک استفاده کرد. کیتوزان و مشتقات آن به دلیل نقشی که در افزایش عملکرد، بهبود کیفیت و ایجاد مقاومت در برابر بیماری های وسیع الطیف در گیاهان در کشاورزی دارند، توجه گسترده ای را به خود جلب کرده اند و نتایج تحقیقاتی خوشحال کننده ای به دست آمده است.

تحقیقات در مورد استفاده از کیتوزان در کشاورزی به نتایج قابل توجهی دست یافته است. به عنوان مثال، استفاده از آن برای پانسمان بذر گندم می تواند باعث افزایش پنجه زنی، افزایش تعداد خوشه های موثر و افزایش عملکرد 10.9% تا 22.5% نسبت به گروه شاهد شود. در صورت استفاده همراه با سایر قارچ کش ها، می توان از بروز بلایت جلوگیری کرد و میزان بروز آن را در مقایسه با گروه شاهد 30 تا 50 درصد کاهش داد.

پس از پوشاندن دانه های سویا با کیتوزان، سرعت جوانه زنی و پتانسیل جوانه زنی آنها بهبود می یابد. پس از کاشت بذر، می تواند رشد ریشه نهال، گره سازی و قسمت های زیرزمینی را تقویت کند، سنتز پروتئین را در برگ های نهال افزایش دهد و سرعت فتوسنتز و غیره را افزایش دهد.

تیمار بذر ذرت با محلول آبی هیدروکسی متیل کیتوزان (NCMC) می تواند جوانه زنی بذر را تقویت کرده و سرعت جوانه زنی و پتانسیل جوانه زنی را افزایش دهد. درمان بلال ذرت با محلول آبی NCMC می تواند پروتئین محلول دانه های نارس ذرت را افزایش دهد و محتوای پروتئین ذخیره سازی دانه های بالغ را افزایش دهد.

علاوه بر این، مطالعات تجربی بر روی پنبه، برنج، سیب زمینی، کلم، خیار و سایر سبزیجات نیز انجام شده است. نتایج نشان می دهد که کیتوزان و مشتقات آن نتایج قابل توجهی در ارتقای عملکرد محصول و بهبود کیفیت به دست آورده اند.

مطالعات نشان داده‌اند که کیتوزان و مشتقات آن باعث افزایش گلوتامات آمین سنتتاز می‌شوند، در نتیجه عملکرد مسیر متابولیسم نیتروژن را بهبود می‌بخشند، به ترتیب سنتز پروتئین را افزایش می‌دهند و پروتئین ذخیره‌سازی را به میزان قابل توجهی در دانه‌ها افزایش می‌دهند. علاوه بر این، گلوتامات دهیدروژناز در بافت‌های مختلف گیاهان وجود دارد و واکنشی که کاتالیز می‌کند یکی از مهم‌ترین راه‌های ورود نیتروژن آمونیاکی به ترکیبات آلی برای تشکیل اسیدهای آمینه است. آزمایشات نشان داده است که کیتوزان و مشتقات آن می توانند فعالیت گلوتامات دهیدروژناز را افزایش دهند. بنابراین، کیتوزان و مشتقات آن نیز عملکردهای تنظیمی خاصی بر متابولیسم نیتروژن محصول دارند.

شایان ذکر است که بهترین اثرات درمان گیاهان با کیتوزان و مشتقات آن به روش های مختلف (خیساندن بذر، پوشش، سمپاشی و ...) یکسان نیست. نتایج آزمایش همچنین نشان می دهد که کیتوزان و مشتقات آن اثرات غلظت آشکاری بر عملکرد و کیفیت محصول دارند، یعنی محدوده غلظت بهینه وجود دارد. علاوه بر این، کیتوزان یا مشتقات آن که با روش‌های عمومی تهیه می‌شوند، از نظر یکنواختی مولکولی و پلاستیسیته تشکیل فیلم متفاوت هستند. بنابراین، نتایج آزمون نیز تفاوت های زیادی خواهد داشت. بنابراین، برای تهیه کیتوزان و مشتقات آن، تنها از طریق فرآیند تولید دقیق‌تر می‌توان به نتایج ایده‌آل‌تری دست یافت.

در مقایسه با سایر تنظیم کننده های رشد، کیتوزان و مشتقات آن دارای مزایای آشکاری مانند طبیعی، غیر سمی، بی مزه، سازگاری با محیط زیست خوب، فعالیت بالا و تجزیه آسان هستند. بنابراین، چشم انداز توسعه زیادی در تولید محصولات کشاورزی دارد، بنابراین می تواند به یک کانون تحقیقاتی فعلی تبدیل شود.