1-متیل سیکلوپروپن چیست؟
1- متیل سیکلوپروپنیا به اختصار 1-MCP، یک هیدروکربن حلقوی غیراشباع حاوی یک گروه کربوکسیل با فرمول شیمیایی C5H6O2 است. معمولاً مایعی بی رنگ با بوی تند است. 1-متیل سیکلوپروپن نقش مهمی در بسیاری از کاربردهای صنعتی، مانند ساخت ترکیبات آلی، پلیمرها و پوشش ها دارد.
در کشاورزی، 1-متیل سیکلوپروپن عمدتاً برای حفظ میوه ها، سبزیجات و گل ها و بهبود مقاومت محصول استفاده می شود. می تواند رسیدن و پیری میوه ها و سبزیجات را به تاخیر بیاندازد، سفتی، تردی، رنگ، طعم و مواد مغذی آنها را حفظ کند، تبخیر آب را کاهش دهد، از پژمردگی جلوگیری کند و بیماری های پوسیدگی و فیزیولوژیکی ناشی از میکروارگانیسم ها را کاهش دهد.
می تواند از پژمردگی گل ناشی از اتیلن جلوگیری کند، ریزش گل و میوه را کاهش دهد و عمر گلدان گل های شاخه بریده را افزایش دهد. همچنین می تواند تحمل محصولات را در برابر دماهای پایین و شرایط خشکی بهبود بخشد.
مکانیسم اثر آن این است که 1-متیل سیکلوپروپن می تواند به طور برگشت ناپذیری به گیرنده های اتیلن در گیاهان متصل شود، پیشگیرانه مکان های گیرنده اتیلن را اشغال کرده و انتقال سیگنال اتیلن را مسدود کند. این باعث مهار پاسخهای فیزیولوژیکی ناشی از اتیلن مانند رسیدن، پیری و بریدگی میشود و مانع از اتصال طبیعی اتیلن به گیرندههای آن و سرکوب اثرات فیزیولوژیکی اتیلن میشود.
کاربردهای متیل سیکلوپروپن در کشاورزی
اگرچه متیل سیکلوپروپن خود یک آفت کش یا کود نیست، اما کاربردهای گسترده ای در کشاورزی دارد. به عنوان مثال، در طول فصل رشد درختان میوه، پرورش دهندگان میوه ممکن است از متیل سیکلوپروپن برای تولید ترکیبی به نام مختل کننده غدد درون ریز استفاده کنند تا رشد درخت میوه را تقویت کند. علاوه بر این، متیل سیکلوپروپن می تواند برای کنترل حشرات آفاتی مانند سرخرطومی ذرت استفاده شود. همچنین می توان از آن برای کنترل رشد و نمو گیاهان استفاده کرد.
